（原标题：“排羊豆腐”复活记）

“排羊豆腐、卖排羊豆腐……”每天早上7点到10点，身材魁梧但右眼和右腿均有残疾的侯大龙，骑着一辆三轮车穿梭在台江县城的大街小巷，用录音喇叭叫卖着自己加工的豆腐。

侯大龙是贵州省台江县排羊乡屯上村四组建档立卡的贫困户，自幼因白内障右眼失明。2014年，在外出务工从事建筑工作时，右腿又不幸被掉落的钢板砸伤，导致粉碎性骨折而残疾，不能从事重体力劳动，家中所有重活都由爱人承担。

2016年3月，排羊乡信用合作社工作人员在进行建档立卡贫困户入户调查时得知，侯大龙的父母亲是排羊乡有名的豆腐加工行家，便鼓励动员侯大龙重操祖业，开个豆腐加工作坊，并向他介绍了“特惠贷”扶贫小额信用贷款产品。

当年4月，侯大龙向该社申请了5万元“特惠贷”，购买了机械设备和原材料进行豆腐加工生产。经过两个多月的试运行，加工的豆腐深受消费者青睐，特别是台江县城餐饮店听说侯家豆腐好吃后，纷纷打来电话预定。为了满足客户需要，当年6月，他又向信用社申请1万元小额信用贷款购买了一辆三轮车用于上门送货。

春节期间，侯大龙每天承接豆腐订单都在80板以上，日均销售3000元以上，年利润达5万元以上。侯大龙脱贫指日可待。